Pie susu bali begitu digemari masyarakat karena memiliki cita rasa yang ringan dan lezat, di bali kue ini sangat digandrungi. pie susu Bali berbentuk bundar kecil tipis dan kalau digigit rasanya maknyus renyah sekali. kebetulan sahabat saya punya hobi membuat kue, jadi saya pun tantang dia untuk mencoba membuatnya sendiri dirumah. sebelum memulainya kami search dahulu di google mencari resep pie susu yang akurat dan pas. dan setelah mendapatkan referensi dari beberapa blog maka kami membuatnya dengan bahan-bahan yang telah kami siapkan.
dan inilah resepnya untuk membuat pie susu:
BAHAN:
Untuk kulit:
- 750 gr terigu
- 400 gr margarin
- Air es sedikit
untuk Isi:
- 3 kuning telur
- 375 ml susu kental manis putih
- Vanila bubuk secukupnya
- Air sedikit
CARA MEMBUAT:
untuk kulit:
1. Aduk margarin dan terigu dengan ujung jari sampai berbutir-butir kecil.
2. Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menggumpal.
3. masukkan adonan pada cetakan pie dan tusuk-tusuk dengan garpu.
4. Sisihkan (simpan dalam lemari es).
untuk isi:
1. Campur rata semua bahan isi dalam wadah hingga rata.
2. masukkan ke dalam cetakan-cetakan pie yang sudah dilapisi adonan kulit.
3. Panggang dalam oven panas hingga matang.
4. Selesai. Pie susu Bali nan lezat siap dinikmati.
resep pie susu bali mudah di buat kan.
simak juga artikel apple berry piegone
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment