Kue Kering Kacang Alceko

Kue Kering Kacang Alceko - Kue Lebaran

Menjelang lebaran biasanya para ibu sibuk membuat kue kering, kue kering menjadi favorit untuk dijadikan sajian lebaran bagi para tamu yang datang. Membuat kue kering memang terlihat mudah, karena bahan untuk kue dan alat pembuat kue mudah didapat. Membuat kue untuk perayaan hari-hari besar sudah menjadi kesibukan yang wajib bagi kaum hawa, apalagi jika pembuatan kue tersebut dilakukan secara bersama-sama anggota keluarga lainnya.

Berikut ini resep cara membuat kue kering yang dicampur kacang alceko agar kue lebih nikmat dan renyah saat dikunyah. Resep kue ini mungkin sudah banyak beredar di internet, karena saya sendiri dapat memilikinya dari e-book. Tapi tidak ada salahnya untuk menuliskan resep kue kering di blog ini sebagai kumpulan resep menjelang lebaran tahun ini.

Bahan dan Bumbu Kue Kering Kacang Alceko

Tepung terigu Kunci Biru atau Roda Biru sebanyak 400 gram
Selai kacang 250 gram
Gula halus 200 gram
Segelas minyak goreng

Untuk bahan taburan kue :

Madu dua sendok makan
Gula pasir 50 gram
Margarin 100 gram
Kacang almond 50 gram, diiris tipis-tipis
Cherri merah atau hijau 100 gr, diiris tipis-tipis
Korma 50 gram, diiris tipis-tipis

Cara Memasak Kue Kering Kacang Alceko

Siapkan sebuah loyang ukuran 20 cm yang telah dilapisi kertas roti dan diolesi margarin. Aduk selai kacang dan minyak goreng sampai tercampur rata.
Masukkan gula pasir halus, lalu aduk kembali.
kemudian tambahkan terigu Kunci Biru atau Roda Biru, aduk rata.
Diamkan adonan selama lima menit, lalu masukkan ke dalam loyang hingga setebal 3 mm, lalu ratakan.
Panggang adonan kue yang telah rata tersebut dalam oven selama 15 - 20 menit.

Cara membuat bahan taburan Kue Kering Kacang Alceko

Panaskan margarin bersama gula pasir halus, dan madu di atas api kecil hingga mencair,
lalu masukkan kacang almond, cherri merah atau hijau, dan buah korma yang telah diiris tipis tadi, aduk-aduk hingga rata lalu angkat.
Potong-potong ukuran persegi sesuai selera anda, kue yang telah matang.
Taruh bahan taburan di atas setiap potongan kue.
Panggang kembali selama 15 menit, angkat dan dinginkan.

Tips membuat kue :

Istirahatkan adonan + 120 menit, agar adonan kue mudah dibentuk dan hasilnya lebih renyah.

Comments

Apple Pie Recipe

This homemade apple pie is a double crust pie made with a blend of tart and sweet apples. the perfect cake for the celebration of the baby school holidays. This cake is made with 5-7 apples. Cook Time: 45 minutes Total time: 45 minutes Results: 8 servings material: Pastry for 9-inch double crust pie 3/4 cup sugar 1/4 cup flour Half teaspoon ground cinnamon 1/2 teaspoon ground nutmeg pinch of salt 6 cups cored, peeled and thinly sliced apples, sour or sweet and sour mix 2 tablespoons butter, cut into small pieces preparation: Preheat oven to 425 ° C. Prepare to roll out two-bit and line pie pan with half. Make a cut in the other half. provide large bowl, combine sugar, cinnamon, flour, salt and nutmeg, whisk to blend well. write sliced apples and stir to coat with sugar mixture. Turn into pie pan layered cake. Another layer of butter on top. Empowered crust over filling and seal around the edges of the pan flute. Close edge with 2 - to 3-inch strip of fo...

Butterscotch at the Potluck

You can also find this post at Two Chicks from the Sticks. A big thank you to Jamie and Jill, who invited me to guest blog! I hope that when my kids are of necessary age, they will choose to join the best youth organization known to mankind. (In my humble opinion.) Want to know what it is? 4-H. Why? Of all the activities I was involved in growing up, and there were plenty, 4-H provided the greatest opportunity for me to grow in all aspects of life and to develop any and every quality and skill I chose to pursue. After all, there are four H’s: head (clearer thinking), heart (greater loyalty), hands (larger service), and health (better living). On every scale: my club, my community, my country, and my world. Yep, I think that pretty much covers it. What else is there? I was a proud member of the Shiloh Sunny Smilers (don’t you just love those 4-H club names?), an all-girls club that was the female answer to whatever it is that boys do in their all-boys clubs. While the ...

Peluang Usaha Kue Pie

Trend kue Pie Hidangan penutup atau biasanya disebut dessert, dengan segala keunikannya telah mewarnai trend bisnis kuliner di Indonesia . Dessert itu hidangan yang disantap setelah kita menikmati hidangan utama salah satunya adalah kue pie , dan sekarang dessert sudah mulai berubah maknyanya menjadi cemilan utama yang bisa dinikmati kapanpun. Makna kata dessert memang tidak berubah yakni makanan pencuci mulut, namun seiring perkembangan kuliner di Indonesia bentuk makanan dessert mulai berkembang menjadi cemilan utama, berkembangnya jenis makanan ini menjadi cemilan utama mungkin dikarenakan kepraktisannya. Salah satu dessert yang sedang mengalami trend adalah kue pie dengan berbagai jenis, rasa, ukuran dan bentuknya yang unik Bisnis Kuliner Kue Pie Bisnis didunia kuliner tidak akan pernah akan ada habisnya baik itu kuliner makanan berat maupun makanan ringan, karena kuliner adalah kebutuhan setiap manusia yang mau tidak mau harus terpenuhi. B...

resep pie buah

Search This Blog